በዛሬው እለት ሰፋ ያለ የወጥ ቤት እቃዎች ምርጫ የተለያዩ ምግቦችን በማብሰል አፍቃሪያን ዘንድ ቀርቧል። በበርካታ የቱሪስቶች እና የሽርሽር ደጋፊዎች ግምገማዎች ስንገመግም ከእነዚህ ምርቶች ውስጥ አንዱ ከገበሬው ሃሮው የተሰራ የካምፕ መጥበሻ ነው። ዋጋው ከ50 እስከ 100 የአሜሪካ ዶላር ይለያያል። ብዙ የቤት ውስጥ የእጅ ባለሞያዎች ገንዘብን ላለማውጣት እና የእጅ ሥራዎችን መጠቀም ይመርጣሉ. በገዛ እጆችዎ ከሃሮ ዲስክ ላይ መጥበሻ እንዴት እንደሚሰራ በዚህ ጽሁፍ ውስጥ መረጃ ያገኛሉ።
መግቢያ
ከዲስክ መጥበሻው ደራሲ ማን እንደሆነ አይታወቅም። የሆነ ሆኖ የገበሬ ዲስክን የመጠቀም ሀሳብ በብዙ የእጅ ባለሞያዎች ተወስዷል. የእነዚህ ምርቶች ፍላጎት በጣም ትልቅ ነው. በባለቤቶቹ ክለሳዎች በመመዘን ከዲስክ ውስጥ በብርድ ፓን ውስጥ ብዙ የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን ከስጋ, ድንች, ማብሰል ይችላሉ.አሳ፣ እንጉዳዮች እና ሌሎች ምርቶች።
በእሱ ላይ አትክልት ማብሰልም ምቹ ነው። ምግቦች ከቤት ውጭ በጋዝ ማቃጠያ ይዘጋጃሉ. በገዛ እጆችዎ ከዲስክ ላይ መጥበሻ እንዴት እንደሚሰራ፣ ያንብቡ።
ለስራ ምን ይፈልጋሉ?
ከሃሮ ዲስክ መጥበሻ መስራት ከመጀመርዎ በፊት የሚከተለውን ማግኘት አለቦት፡
- ዲስክ።
- አንድ ቁራጭ ብረት።
- የጋዝ ብየዳ ማሽን።
- የአንግል መፍጫ (መፍጫ) ከዲስኮች መቁረጥ እና መፍጨት ጋር።
- የጋዝ ማቃጠያ እና ሲሊንደር።
- የአትክልት ዘይት።
ስለ ዲስክ
ምርቱ በቀጥታ በ 50 ሴ.ሜ የአዳራሽ ዲስክ ላይ በመሃል 6 ሚሜ ውፍረት እና በጠርዙ 4 ሚሜ ላይ የተመሠረተ ይሆናል። በእይታ, መጥበሻን ይመስላል. ነገር ግን, ይህ መሳሪያ ከ 10 ኪሎ ግራም ይመዝናል. ዲስክን ለመያዝ የቤት ውስጥ የእጅ ባለሙያ ወደ ገበሬዎች መሄድ ወይም ብረትን ወደሚቀበልበት ቦታ መሄድ አለበት. እንዲሁም ከእርሻ ማሽነሪዎች ባለቤቶች ዲስክ መግዛት ይችላሉ።
ዲስኮች ከኒኬል፣ ከመዳብ እና ከናይትሮጅን ተጨማሪዎች ካለው ከፍተኛ ቅይጥ ብረት የተሰሩ በመሆናቸው አፈፃፀሙን አሻሽለዋል። በዚህ ረገድ ባለቤቱ በቤት ውስጥ የተሰራ መጥበሻው ይቃጠላል ብሎ አይጨነቅ ይሆናል. አይዝጌ ብረት በተለይም ከቻይናውያን አምራቾች የተለያዩ ቆሻሻዎችን ሊይዝ ስለሚችል እንዲህ ዓይነቱ ምጣድ ምን ያህል ጤናማ እንዳልሆነ ለመገመት አስቸጋሪ ነው.
ከየት መጀመር?
ለእነዚያከዲስክ ላይ መጥበሻ እሠራ ነበር, ነገር ግን በመጀመሪያ ምን ማድረግ እንዳለብኝ አላውቅም, ባለሙያዎች በመጀመሪያ ከብረት ብረት ላይ አንድ ንጣፍ እንዲሠሩ ይመክራሉ. በመቀጠልም በዲስክ መሃከል ላይ ያለው ቀዳዳ ዲያሜትር ይለካል, ከእሱ ጋር አብሮ ይሠራል. በዚህ ደረጃ, ሥራው የሚከናወነው በተቆራረጠ ጎማ ባለው መፍጫ ነው. ለመያዣው ውስጣዊ ክር መኖሩ አስፈላጊ ነው. ይህንን ለማድረግ, ላስቲክ ያስፈልግዎታል. በቤት ውስጥ እንደዚህ ያሉ መሳሪያዎች ከሌሉ ታዲያ ከሙያዊ ተርነር ማዘዝ አለብዎት ። ኮር ከተዘጋጀ በኋላ, በጋዝ ብየዳ በመጠቀም በምርቱ መሃል ላይ መታጠፍ አለበት. ዋናው ነገር በዲስክ ውስጥ ያለው ቀዳዳ ሙሉ በሙሉ በብረት የተሞላ ነው.
ሁለተኛ ደረጃ
ከዲስክ የሚወጣ መጥበሻ በተለያየ መንገድ ሊስተካከል ይችላል። በግምገማዎች መሰረት, አብዛኛዎቹ የእጅ ባለሞያዎች ይህንን በፒን ያደርጉታል, ይህም ከዋናው ጋር በክር የተያያዘ ነው. በመቀጠል ፒን ወደ መሬት ውስጥ ተጣብቋል. በተጨማሪም, የሚደግፉ ተንቀሳቃሽ እግሮችን መጠቀም ይችላሉ. ለዚሁ ዓላማ, ውስጣዊ ክር የያዙ በርካታ ፍሬዎች ወይም የተዘጉ ባዶዎች በዲስክ ጠርዝ ላይ ተጣብቀዋል. ምጣዱ ከውጭ ክሮች ጋር በብረት እግሮች ላይ ይቆማል. በንድፍ ውስጥ መያዣዎች ካሉ ምርቱን በተፈጥሮ ውስጥ ለመጠቀም የበለጠ አመቺ ይሆናል. ከዘንጎች ታጥፈው ወደ ምርቱ ተጣብቀዋል።
የመፍጨት ምርት
በዚህ ደረጃ፣ ብየዳውን መስራት አለቦት። ይህንን ለማድረግ, በላዩ ላይ የተገጠመ ዊልስ ያለው መፍጫ ያስፈልግዎታል. የዌልድ ስፌት በተቻለ መጠን በእኩል መጠን ማጽዳት አለበት. ከሃሮው ውስጥ ያለው ዲስክ እንደ ጥቅም ላይ ይውላልለማብሰያ ፓንዶች, ንጹህ መሆኑ አስፈላጊ ነው. ስለዚህ ፣ ከስፌቱ በኋላ ፣ ጌቶች ብዙውን ጊዜ በጠቅላላው ምርት ላይ ዝገትን ማስወገድ ይጀምራሉ።
የመጨረሻ ደረጃ
ልምድ ያላቸው የእጅ ባለሞያዎች እንደሚሉት ከሆነ የምርቱን አሠራር በእሳት ላይ ከቅድመ-calcination በኋላ ሊሠራ ይችላል። ይህ አሰራር እንደሚከተለው ይከናወናል. በመጀመሪያ ጨው ወደ ድስቱ ውስጥ ይጣላል. አንድ ጥቅል በቂ ይሆናል. በመቀጠልም እሳትን መስራት እና ምርቱን በላዩ ላይ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል. ጨው ጥቁር እስኪሆን ድረስ በተከፈተ እሳት ላይ ያስቀምጡት. ይህ ግማሽ ሰዓት ያህል ይወስዳል. ከዚያ በኋላ ከሃሮው ውስጥ ያለው መጥበሻ ከጨው ቀሪዎች በደንብ ይጸዳል. አሁን በዘይት ማቀጣጠል ይችላሉ።
ለሂደቱ የአሳማ ሥጋ ስብ ያስፈልግዎታል። በቤት ውስጥ የእጅ ባለሞያዎች ብዙ ግምገማዎችን በመገምገም, የሱፍ አበባ ዘይት ለዚሁ ዓላማ ተስማሚ ነው. በተከፈተ እሳት ላይ ተመልሶ በተቀመጠው መጥበሻ ውስጥ መፍሰስ አለበት. በስብ ውስጥ በተቀባው ንጹህ ጨርቅ እርዳታ ሁሉም ለመድረስ አስቸጋሪ የሆኑ ቦታዎች በምርቱ ውስጥ በደንብ ይደመሰሳሉ. እንዲሁም ድስቱን ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቆየት ያስፈልግዎታል. ከዚያም የቀረው ዘይት ይፈስሳል. እነዚህን ቅደም ተከተሎች ከጨረሱ በኋላ ብቻ፣ ከአርቢው ሀሮው መጥበሻው ለአገልግሎት ዝግጁ እንደሆነ ይቆጠራል።
