የዶሮ ጥብስ ስጋ በእሳት ሲጠበስ አሁንም ጥቅም ላይ የሚውል ምራቅ ነው። ዘመናዊ መሣሪያዎች የጋራ የአሠራር መርህ አላቸው, ነገር ግን በዋናነት በዋጋ ምድብ ውስጥ ይለያያሉ. እንደ ጭነት መጠኖች እና የአጠቃቀም ሁኔታዎች, የኤሌክትሪክ ወይም የጋዝ ግሪል ይመረጣል. ባህሪያቸው ምንድ ነው?
ሲመርጡ ምን ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት?
ለመጀመር መሳሪያዎቹ በድምጽ መመረጥ እንዳለባቸው ማስታወስ ተገቢ ነው። ስለዚህ ለዶሮዎች መጋገሪያዎች ከ 8 ሬሳዎች ጋር በአንድ ጊዜ ሊሠሩ ይችላሉ ፣ እና 64 ዶሮዎችን በአንድ ጊዜ ማስተናገድ ይችላሉ። እርግጥ ነው, ይህ የድምጽ መጠን እንዲሁ ሞዴሎችን ዋጋ ይነካል. ተጠቃሚዎች ለአነስተኛ ፈጣን የምግብ ማከፋፈያዎች ትንንሽ መሳሪያዎች ጥሩ ናቸው፣ ለችርቻሮ መደብር ደግሞ ትላልቅ ግሪሎች የተሻሉ ናቸው ይላሉ።
አንዳንድ ዲዛይኖች በአንድ ጊዜ በሁለት የስራ ክፍሎች የተገጠሙ ሲሆን ይህም እርስ በርስ በተዛመደ በአቀባዊ ከተቀመጡ ምቹ ናቸው። በራስ ገዝ የአሠራር መርህ ምክንያት የዶሮ እርባታ የማብሰል ሂደት ቀጣይነት ያለው እንዲሆን ማድረግ ይቻላል. ዛሬ የዚህ መሳሪያ የተለያዩ ሞዴሎች በገበያ ላይ እንዳሉ ልብ ይበሉ, እና ስለዚህ ብዙ ተጠቃሚዎች አንድ ጥያቄ አላቸው, የትኛው የተሻለ ነው ጋዝ ወይም ኤሌክትሪክ ዶሮዎች? ግምገማዎችመለያየት፣ ስለዚህ በመጀመሪያ የዚህን መሳሪያ የንድፍ ገፅታዎች እና የአሠራሩን መርሆች እንድንመለከት ሀሳብ አቅርበናል።
በድንጋይ ከሰል፣ ከጋዝ ወይንስ ከዋናው ላይ?
በበጋው ጎጆ ውስጥ ለመጠቀም በጣም ቀላሉ እና ለመስራት ምቹ የሆነው የከሰል ጥብስ ነው። ልዩነቱ የምርቱን ጣዕም እና ጠቃሚ ባህሪያት በመጠበቅ ላይ ነው. ይህ ሞዴል ከሽፋን ጋር ነው የሚመጣው።
የጋዝ ግሪል የጋዝ ሲሊንደርን ለመጫን በሚያስችል መቀነሻ ተሞልቷል። እንዲህ ዓይነቱ መሣሪያ የተጠናቀቁ ምርቶችን ማሞቅ የሚችሉበት መደርደሪያዎች እና የሙቀት መጠንን ለመቆጣጠር የሚረዳ ጠቋሚ አለው.
የኤሌክትሪክ ግሪል ከግሬት ጋር ሊታጠቅ ወይም ሊገናኝ ይችላል። በመጀመሪያው ሁኔታ ዶሮው እንደ እሳት ይዘጋጃል, በሁለተኛው ውስጥ - እንደዚህ አይነት ጣዕም አይኖርም, ነገር ግን መሳሪያው ለማጽዳት ቀላል ነው.
የኤሌክትሪክ ግሪል
ዶሮን ለመጥበስ ዘመናዊ የኤሌክትሪክ መጋገሪያዎች ምርቱን በሚበስሉበት ጊዜ በትንሹ ዘይት አጠቃቀም ይታወቃሉ። በተጨማሪም ለዶሮዎች የባለሙያ ኤሌክትሪክ ግሪል እንዲቀልጡ, አትክልቶችን ማብሰል, ምግብ እንዲሞቁ እና ሌሎች ማይክሮዌቭ ምድጃዎችን እንዲሰሩ ያስችልዎታል. የዚህ መሳሪያ ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡
- በምግብ ወቅት ምንም ሽታ የለም።
- ተንቀሳቃሽነት፡ መሳሪያውን በማንኛውም ቦታ ማስቀመጥ ይችላሉ ዋናው ነገር ከአውታረ መረቡ ጋር መገናኘት መቻል ነው።
በሌላ በኩል፣ በዚህ ግሪል ላይ ምግብ ማብሰል አይችሉም። በተጨማሪም, ብልሽት በሚፈጠርበት ጊዜ, ሁሉንም መሳሪያዎች መቀየር አለብዎት. እና ከአውታረ መረቡ ጋር የመገናኘት አስፈላጊነትየመሳሪያውን ስፋት ይገድባል. እነዚህ ባህሪያት በብዙ ተጠቃሚዎች ከሚቀነሱ መካከል እንደሆኑ ይቆጠራሉ፣ በሌላ በኩል ግን፣ በተወሰኑ ሁኔታዎች ለመጠቀም ፍጹም ናቸው።
ካሩሰል ወይስ ስኪወርስ?
የኤሌክትሪክ ጥብስ ካሩሰል ወይም ስኩዌር ሊሆን ይችላል። የመጀመሪያዎቹ ማሻሻያዎች በመመገቢያ ተቋማት, በካፌዎች እና በቡፌዎች ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ. የአምሳያው ልዩ ባህሪ የአጠቃቀም ቀላል ነው ፣ ምክንያቱም ዶሮዎች በቀላሉ ሊቀመጡ እና ስለሚወገዱ ፣ በተጨማሪም ፣ በእንደዚህ ዓይነት መሳሪያ ውስጥ ሁለቱንም ሙሉ ዶሮ እና ነጠላ ክፍሎችን ማብሰል ይችላሉ ። ለዶሮዎች የተዘጋጀው የካሮሴል ግሪል ጥሩ ነው ምክንያቱም ክራቹ በውስጡ ስለሚሽከረከሩ ምርቱ ከሁሉም አቅጣጫ አንድ ወጥ የሆነ የሙቀት ሕክምናን ያረጋግጣል።
Skewer grills እንዲሁ ለመጠቀም ቀላል ናቸው፡ የተዘጋጁ ዶሮዎች በሾላ ላይ ተቀምጠው ይጠበሳሉ። ይህ ዘዴ ጥሩ ነው ምክንያቱም ምርቱ በእኩል መጠን የተጋገረ ነው።
ታዋቂ የኤሌክትሪክ ሞዴሎች
GRILL MASTER ብራንድ ካሮሴል ግሪልስ ለመስራት ቀላል እና ጥሩ ቴክኒካል መረጃ ያላቸው ናቸው፣ለዚህም ነው በትንንሽ ንግዶች እና ፈጣን የምግብ ማሰራጫዎች ታዋቂ የሆኑት። ሁሉም የዚህ መሣሪያ ንጥረ ነገሮች ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ናቸው, የሥራው ክፍል ብርሃን ነው, እና በሮች እራሳቸው ሙቀትን የሚቋቋም መስታወት ይሠራሉ. ቀጣይ እና ጸጥ ያለ የክራድል ስራዎች በጥራት ሞተር መቀነሻ ተሰጥተዋል። ስብ የሚንጠባጠብ ትሪ አለ።
የኤሌክትሪክ ጥብስ ለዶሮ ስኩዌር "Komandor-2/3 E"በመመገቢያ ተቋማት ውስጥ መደበኛ የዶሮ ሬሳዎችን ለማብሰል ይፈቅድልዎታል. ሬሳዎች ከሁሉም አቅጣጫዎች የምርቱን ወጥ የሆነ የሙቀት ሕክምና በሚሰጡ skewers ላይ በኢንፍራሬድ ጨረር ስር ይበስላሉ። ዩኒፎርም መጥበሻ በቋሚ የማሽከርከር ፍጥነት እና በምርቱ ከማሞቂያ ኤለመንቶች ጥሩ ርቀት ይደርሳል. ለስኩዌር ልዩ ሽክርክሪት እና የድጋፍ ክፍል መኖሩ ፈጣን ጭነት እና ከመሳሪያው መወገድን ያረጋግጣል።
የጋዝ ግሪል
በጋዝ skewer grills በመታገዝ ዶሮዎችን በጋዝ ማቃጠያዎች የሚሰጠውን የኢንፍራሬድ ጨረሮችን በመጠቀም በራስ ሰር ማብሰል ይቻላል። በክፍል ሊቆጣጠሩ ይችላሉ, ይህም የጋዝ ፍጆታን ለመቀነስ ያስችላል. ቴክኖሎጂው የተዘጋጁ ዶሮዎችን በሾላዎች ላይ መትከልን ያካትታል, ከዚያ በኋላ መቀቀል ይጀምራሉ. በክፍሉ ውስጥ ያሉት አስከሬኖች አቅም በግሪል ሞዴል ላይ የተመሰረተ ነው::
የጋዝ መጋገሪያዎች ብዙ ጊዜ ከቡና ቤቶች፣ ካፌዎች፣ የመመገቢያ ተቋማት ጋር የታጠቁ ናቸው። እንደነዚህ ያሉ መሳሪያዎች ለመሥራት ቀላል ናቸው, እና በውስጣቸው ዶሮዎችን የማብሰል ሂደት ቀላል እና ምቹ ነው. እንደ ኤሌክትሪክ ሞዴሎች, በካሮሴል ግሪልስ ውስጥ, አስከሬኖች በክራንች ውስጥ ይቀመጣሉ እና እኩል ይቃጠላሉ. ቅርጫቶቹ ያለማቋረጥ ይሽከረከራሉ, ስለዚህ የሙቀት ሕክምናው በሁሉም ጎኖች አንድ አይነት ነው. ለዶሮዎች የካሮሴል ጋዝ መጋገሪያዎች ብዙውን ጊዜ በመስታወት ግድግዳ የታጠቁ ናቸው።
የሞዴል አጠቃላይ እይታ
ታዋቂ የካሮሴል ሞዴል - F4KU1G GRILL MASTER፣ በአንድ ጊዜ ለ20 አስከሬኖች በአንድ ጊዜ ለማብሰል የተነደፈ። ሞዴሉ ጥሩ ታይነት እና የአሠራር ቀላልነት አለው, ስለዚህ ስለ እሱብዙ ጥሩ ግምገማዎች. የምግብ አዘገጃጀቶች መጥበሻው በእኩል መጠን እንደሚከናወን ያስተውላሉ, ምርቱ ሁሉንም ባህሪያቱን ይይዛል. በተጨማሪም, ለጋዝ መቆጣጠሪያ ስርዓት በአራት የጋዝ ቫልቮች አማካኝነት እንደነዚህ ያሉ መሳሪያዎችን ለመሥራት ምቹ እና አስተማማኝ ነው. መሳሪያው በተፈጥሮ ጋዝ ወይም ፕሮፔን ላይ መስራት ይችላል።
የበለጠ ኃይለኛ መሳሪያ የF8SH2G ሞዴል ከግሪል ማስተር ሲሆን በአንድ ጊዜ እስከ 75 ሬሳዎችን ማብሰል ይችላል። ይህ መሳሪያ ቀድሞውኑ 8 ቧንቧዎች ያሉት ሲሆን እነዚህም በጋዝ መቆጣጠሪያ ዘዴ የተገጠሙ ናቸው. በሞተር መቀነሻው አሳቢነት ባለው ንድፍ ምክንያት የሾላዎቹ ቀጣይነት ያለው ሽክርክሪት ይረጋገጣል።
የጥገና ባህሪያት
ፍርስራሹ ለማንኛውም ባለሙያ ኩሽና አስፈላጊ መሳሪያ ነው። በእሱ ላይ ከባድ ሸክሞች, አንዳንድ የአሠራር ችግሮች ሊከሰቱ ይችላሉ, እና በዚህ ሁኔታ, የዶሮ ጥብስ መጠገን ያስፈልጋል. የጥገና ሥራን በቀጥታ ከመቀጠልዎ በፊት ስፔሻሊስቶች በመጀመሪያ ምርመራዎችን ያካሂዳሉ, ይህም የብልሽት መንስኤዎችን እና እንዴት ማስተካከል እንደሚችሉ ለመለየት ያስችልዎታል. በአብዛኛዎቹ አጋጣሚዎች ተጠቃሚዎች በዶሮ ጥብስ አሰራር ላይ ስለሚከተሉት ችግሮች ቅሬታ ያሰማሉ፡
- የተቀመጠው የሙቀት መጠን ከትክክለኛው ጋር አለመመጣጠን። በዚህ ጊዜ የማሞቂያ ኤለመንቶችን አሠራር, የሙቀት ዳሳሾችን እና የኃይል አቅርቦቱን ባህሪያት መፈተሽ ተገቢ ነው.
- የምርቱን ያልተስተካከለ መጥበስ። ይህ በማሞቂያ ኤለመንቶች ዝቅተኛ የሙቀት ልውውጥ ምክንያት ሊሆን ይችላል።
- የላቫ ግሪልስ በተጠቃሚዎች መሰረት ብዙ ጊዜ ይቆሽሻል እና የላቫ ድንጋይ ብቻ ሳይሆን የስብ ቻናሎችን የሚያፈስሱትን ግሪቶች ማጽዳት ያስፈልጋል።
- በሚንቀሳቀሱ አካላት፣የላይኛው ማጠፊያዎችሽፋኖች።
- የካሮሴል ጥብስ ብዙ ዶሮ ወደ ክፍሉ ስለሚጫነው ብዙ ጊዜ ይበላሻል።
ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ ተጠቃሚዎች ከስፔሻሊስቶች ጋር በሰዓቱ ከተገናኙ የመሳሪያውን ቴክኒካዊ እና የአሠራር ባህሪያት ማሻሻል እንደሚቻል ያስተውላሉ።
